绿豆汤可以去肝火吗 绿豆汤可以去胃火吗


绿豆汤可以去肝火吗 绿豆汤可以去胃火吗

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绿豆汤可以去肝火吗
可以 。
一般情况下 , 喝绿豆汤是可以去肝火的 , 绿豆汤具有清热解毒 , 降火解暑的作用 , 对肝火有一定的缓解作用 。
绿豆汤能去胃火吗
【绿豆汤可以去肝火吗 绿豆汤可以去胃火吗】 绿豆中含有丰富的蛋白质 , 内服可保护胃肠粘膜 , 而且绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 , 使之减少或失去毒性 , 并不易被胃肠道吸收 。
绿豆中的生物活性物质 , 不少具有抗氧化作用 , 可以抗衰老 。光是绿豆皮中就含有21种无机元素 , 能有效祛除胃火 , 让自己的胃更健康 。
绿豆汤的食用禁忌
1、切莫空腹喝绿豆汤 从中医的角度上来说 , 绿豆性较为寒凉 , 空腹饮用容易对脾胃造成伤害 。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状 , 而吃了绿豆反而会加重症状 , 甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。
2、绿豆不能和中药一起吃 常听人说:吃中药不能吃绿豆 , 以免解药 。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒 , 无毒解一切药草、牛马、金石诸毒 。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆 , 否则 , 不仅会降低药物疗效 , 而且还会加重病情 。
3、绿豆汤不能天天喝 适当的喝一些绿豆汤对身体有益 , 但是 , 也不宜天天喝 。一般成人一周喝2至3次 , 每次一碗即可 。过量饮用绿豆汤 , 可出现胃寒腹泻等肠胃疾病 。
4、勿用铁锅煮绿豆汤 煮绿豆汤时 , 用铁锅最不合适 。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里 , 绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后 , 可能形成颜色较深的复合物 , 使绿豆汤的颜色发黑 , 食用后会造成肠胃不适和消化不良 。可以用砂锅或者不锈钢锅 。
5、冰镇绿豆汤要少喝 绿豆汤不宜喝冰镇的 , 否则会影响脾胃 , 造成脾胃失衡、腹泻 。患有心血管疾病的人尤其要注意 , 不能喝冰的绿豆汤 , 防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症 。

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